Grillo i.g.t. 75 cl - Feudo Disisa
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formato: bottiglia 75 cl
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Grillo i.g.t. 75 cl - Feudo Disisa
Vitigno: Grillo 100%
ALLERGENI: SOLFITI
Vigneto di provenienza: Grisì Monreale
Allevamento: cordone speronato
Resa per ettaro: 70 q/ha
Vendemmia: manuale in cassetta con selezione in vigna
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata (15 - 18c) del mosto fiore.
Maturazione: in acciaio per 3 mesi
Affinamento: in vetro
Colore: giallo paglierino con eleganti riflessi verdi
Al naso: fruttato con note agrumate
Al palato: intenso, avvolgente e di grande persistenza
abbinamento: frutti di mare, primi piatti con verdure, carni bianche e pesce al forno.
Gradazione: 13°% vol.
formato: bottiglia 75 cl
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Scheda tecnica
- Abbinamento
- Antipasti a Base di Pesce
Primi Piatti di Pesce - Zona Geografica
- Sicilia
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- Fermo
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