Spumante Brut "Tagliamare" 75 cl - Argiolas
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Spumante Brut "Tagliamare" 75 cl - Argiolas

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formato: bottiglia 75 cl

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Spumante Brut "Tagliamare" 75 cl - Argiolas

Tipologia: Spumante Brut

Zona produzione: Trexenta

Vitigno: Nuragus 100%

ALLERGENI: SOLFITI

Terreno: Marne calcaree e argilla

METODO DI COLTIVAZIONE DELLA VITE:Guyot

ETÀ MEDIA DEI VIGNETI: 25 anni

VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica della durata di 30 giorni alla temperatura di 15-16°. Dopo la vinificazione il vino riposa sui lieviti a bassa temperatura fino in primavera. Successivamente si ha una lenta
rifermentazione in grandi recipienti chiusi per 40/50 giorni a 12-14° e sosta sui lieviti per circa un mese

Affinamento: Per due mesi in bottiglia

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine

Al naso: Note eleganti di fiori bianchi, pesca noce, pera e agrumi che si fondono con i delicati profumi delle nostre erbe mediterranee

Al palato: Fresco, pieno e sapido. Elegante e persistente con richiamo evidente alle note olfattive

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche e antipasti a base di frutti di mare

gradazione: 11,5°% vol

formato: 75 cl

Informazioni importanti

Avvertenze: I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

2977MA

Scheda tecnica

Abbinamento
Antipasti a Base di Pesce
Aperitivi
Zona Geografica
Sardegna
Tipo
Charmat
Secco
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