Pinot grigio Collio d.o.p. "Ax" 75 cl - Orzan

Pinot grigio Collio d.o.p. "Ax" 75 cl - Orzan

Nazione: Italia

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Denominazione: Collio DOC

Filosofia: Vignaioli Indipendenti

Vitigno: 100% Pinot Grigio

ALLERGENI: SOLFITI

Vendemmia manuale con spremitura soffice e veloce, sosta sui lieviti di 8 mesi a cui segue maturazione in acciaio.

Colore: Giallo dorato

Al naso: il primo impatto ricordala la mela rossa e ginestra,

Al palato: si percepisce una buona beva ma non piatto, dal retro gusto fruttato.

Vinificazione e Affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per almeno 8 mesi.

Abbinamenti: Carni bianche, Salumi, Formaggi freschi, Primi di pesce, Frutti di mare, Crostacei

Temperatura di Servizio: 12°

Gradazione: 14°% vol.

formato:75 cl

Informazioni importanti

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