Elenco dei prodotti per la marca Distilleria Poli s.r.l.

 Via Marconi 46, 36060 Schiavon (VI)

La Distilleria Poli si trova a Schiavon, un piccolo paese del vicentino posto a pochi chilometri da Bassano del Grappa e ai piedi del castello di Marostica.

La distilleria, fondata a Schiavon nel 1898 e di proprietà della famiglia Poli, produce grappa utilizzando un alambicco completamente in rame, fra i pochissimi ancora esistenti, composto da caldaiette a vapore a ciclo discontinuo e rappresenta uno dei maggiori produttori di grappa artigianale nel vicentino.

La storia della distillerie Poli inizia nel 1898 con il grappaiolo Giobatta (Figlio di Paolo, la cui famiglia era originaria dell'Altopiano dei Sette Comuni) che girava, con una piccola distilleria montata su un carretto, per le case a distillare vinacce. La distilleria è passata di padre in figlio fino ai pronipoti Giampaolo, Barbara, Andrea e Jacopo Poli che continuano tuttora l'attività producendo grappa, distillati di uva, di vino e di frutta.

Il 50% della produzione è esportata in oltre 50 paesi nel mondo.