Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi 1 Kg - Caseificio di Cavola s.c.a.

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi 1 Kg - Caseificio di Cavola s.c.a.

Parmigiano Reggiano di Montagna 993 ( sottovuoto termoretraibile )

Produttore: CASEIFICIO CAVOLA s.c.a.

Come divinità artigiane Sapienti Allevatori, mossi dall'incessante desiderio di creare qualcosa di inestimabile valore, producono con amore il latte più pregiato per far nascere il Re dei formaggi: il Parmigiano Reggiano.

Ingredienti: LATTE, Sale, Caglio.

ALLERGENI: LATTE

Abbinamento: si usa nelle preparazioni classiche della cucina emiliana sia cotte che crude, ma la sua massima esaltazione è abbinato all' Aceto balsamico.

Valori nutrizionali valore per 100g
energia 1671 kj / 402 kcal
grassi: 30 g di cui acidi grassi saturi: 20 g
carboidrati: 19 g di cui zuccheri: 19 g
fibra: 0 g
proteine: 32 g
sale: 1.6 g

formato: minimo garantito 950 gr circa

Informazioni importanti

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