Vino Spumante Extra Brut Millesimato "Le Cave" 150 cl magnum - Castello di Uviglie
formato: 150 cl magnum
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Vino Spumante Extra Brut Millesimato "Le Cave" 150 cl magnum - Castello di Uviglie
Denominazione: Vino Spumante di qualità
Classificazione: Millesimato, Vino spumante
Metodo: Metodo Classico
Dosaggio: Extra Brut
Regione: Piemonte
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
ALLERGENI: SOLFITI
Annata: 2015
Colore: giallo paglierino con riflessi rosati, perlage non finissimo
Al naso: si presenta conaromi di piccoli frutti rossi, per poi arrivare a note più delicate di rosa canina e aromi più intriganti di mandorla dolce
Al palato: quasi cremoso, arricchito da una piacevole freschezza e distinti richiami alla dolcezza della mandorla, rimane comuque fresco ed elegante.
Maturazione: In vasche d'acciaio inox
Affinamento: Affinamento in bottiglia sui propri lieviti 44 mesi
Abbinamenti: Antipasti di Mare, Aperitivi, Primi di Mare, Secondi di Pesce
Gradazione: 12,5°% vol.
formato: magnum 150cl
Informazioni importanti
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Scheda tecnica
- Abbinamento
- Antipasti a Base di Pesce
Aperitivi
Piatti a base di pesce - Peculiarità
- Magnum
- Zona Geografica
- Piemonte
- Tipo
- Extra brut
Metodo Classico