Lambrusco Dell' Emilia i.g.p. "Vigna Rosa" 75 cl - Vitivinicola Fangareggi
formato: 75 cl
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Lambrusco Dell' Emilia i.g.p. "Vigna Rosa" 75 cl - Vitivinicola Fangareggi
Rosa confetto scuro all'aspetto. Profumo intenso con richiamo di petali di rosa, coinvolgente, fruttato di buona intensità dove predomina la nota di amarena e tracce di crosta di pane. Fresco, di buona struttura e persistenza, al palato risulta morbido con spuma fine. Si abbina ad antipasti e primi piatti emiliani, gnocco fritto e tigelle. Ottimo con piatti di pesce grasso e ricco.
Uve: 85% Lambrusco di Sorbara, 10% Fortana, 5% Pinot nero vendemmiate a mano con selezione del grappolo.
ALLERGENI: SOLFITI
ABBINAMENTI:Vino da aperitivo e da antipasti di pesce, anche crudi, ottimo a tutto pasto.
Alcool: 11% vol.
Zuccheri: 14 g/l.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
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