Trebbiano d’Abruzzo d.o.p. bio "San Pietro" 75 cl - Ausonia

Trebbiano d’Abruzzo d.o.p. bio "San Pietro" 75 cl - Ausonia

Tipologia: vino bianco

Vitigno: 100% trebbiano d'Abruzzo

ALLERGENI: SOLFITI

Colore: chiaro, con luminosi riflessi dorati.

Al naso: aromi ricchi di frutta a polpa gialla, sfumature di floreali, di erbe officinali, cenni di vaniglia e spezie.

Al palato: elegante e di buona struttura, con un sorso ampio e ricco, lungo e persistente, che accompagna verso un finale armonioso e di buona freschezza.

Caratteristiche: Biologici/Vignaioli indipendenti/Lieviti indigeni/Senza solfiti aggiunti

Vendemmia: manuale fine agosto o inizio settembre

Vinificazione: fermentazione alcolica senza bucce in botte grande di rovere, filtrazione non svolta, fermentazione malolattica svolta

Abbinamenti: primi piatti elaborati, carni bianche, piatti a base di pesce e crostacei

Temperatura: servire a 10-12°C

Gradazione:12°% vol.

Formato: 75 cl.

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