Spumante brut Rosè 150 cl magnum - Pojer e Sandri

Spumante brut Rosè 150 cl magnum - Pojer e Sandri

Vino di colore rosa antico con riflessi ramati, molto fine con corona persistente.

Dal profumo ampio e complesso, frutti rossi: ciliegia marasca e lamponi, ricordano chiaramente i caratteri del pinot nero, non
mancano in sottofondo le note dello Chardonnay: paté di mandorla, nocciola e fieno. Il tutto integrato da profumi di pasticceria viennese: vaniglia, caffè d’orzo tostato, cacao.

Al gusto è franco, cremoso e consistente, l’armonia è ottenuta dopo un adeguato dosaggio (Brut).

La sapidità, carattere distintivo dello Chardonnay, coltivato in alta quota, ne fa un rosé di grande bevibilità.

Abbinamento: Aperitivo, Antipasti, Pesce e Crostacei, Carni bianche

Uve da cui è prodotto: 50% Pinot nero e 50% Chardonnay.

ALLERGENI: SOLFITI

Temperatura di Servizio 8-10 °C

Durata prevista del vino: 5 – 6 anni dalla sboccatura.

Gradazione: 12,5%

formato: 150 cl magnum

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