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Denominazione: etna rossa d.o.c.
Vitigni: Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%.
ALLERGENI: SOLFITI
Colore: rosso con accesi riflessi rubino.
Al naso: è floreale, fruttato, armonico.
Al palato: rispetta molto il naso, Asciutto, fruttato, con sentori di frutti rossi, ciliegia e note balsamiche
Lieviti indigeni,
Vignaioli Indipendenti
Maturazione E Affinamento: circa 18 mesi in tonneaux usate. Affinamento: Almeno 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento: carni rosse, carni bianche, anche primi piatti con sugo a base di carne.
Gradazione:12.5°% vol.
formato: 75 cl
Informazioni importanti
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