Sagrantino di Montefalco d.o.c.g. 75 cl - Napolini

Sagrantino di Montefalco d.o.c.g. 75 cl - Napolini

Denominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG

Vitigno: 100% Sagrantino

ALLERGENI: SOLFITI

Allevamento: cordone speronato

Colore:rosso rubino intenso tendente al granato.

Al naso: aroma intenso e persistente con note di mora e marasca.

Al palato: secco, caldo e armonioso, buona persistenza e notevole struttura, robusto ma elegante

Geologia Del Terreno :calcareo

Maturazione E Affinamento: 6 mesi in barrique e 18 mesi in botti di rovere

Vendemmia: manuale le prime 3 settimane di ottobre

Vinificazione: fermentazione con macerazione delle bucce per una durata di 30/35 giorni

abbinamento: carni rosse, selvaggina, arrosti e brasati e formaggi stagionati.

Gradazione: 14,5°% vol.

formato. 75 cl

Informazioni importanti

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